屏東六堆釀豆油伯原豆釀造醬油介紹

2016-12-04

屏東竹田鄉豆油伯採用傳統的「直火加熱」工法,和現在一般市面以「蒸汽煮法」的大量生­產工廠相比,「直火加熱」所耗用的水量較少,可讓豆子受熱更均勻、保有更多自然精華、­每一滴醬油更通透香醇。

處理中