Facebook Pixel

農民揭發豆油伯不為人知的一面

2018-03-19

農民揭發豆油伯不為人知的一面

  跟著農民走過田地,讓豆小編無法忘懷的,是農民的每一個笑容和堅持。

  建鈞哥的笑容很美,開車也笑,拿著自己種出來的黑豆,笑容更是帶著自信。建鈞哥說:「你看著自己親手照顧的豆苗,慢慢的成熟、結莢,都是一個小生命成長。」

  農民揭發豆油伯不為人知的一面
※農夫 蘇建鈞

  

  「我自己種的豆子,在台北工作的兒子也有可能買到吃到!所以大家在生產製造,連除草劑都不能用,都是以安全為目標。」

  蔡大哥靦腆的說著:「我有用心在種啦,只是有時候老天就是要考驗我們,所以很多人做不久。但有豆油伯這種廠商支持台灣農業的人站出來,如果豆油伯對安全的堅持,跟農民的目標一致,那就會有更多農民願意繼續努力。」

農民揭發豆油伯不為人知的一面※農夫 蔡一宏

  

  陳榮華大哥說:「我的田水源很乾淨,附近沒有工廠汙染。如果一早起來起大霧,豆子就會很新鮮,生得圓滾滾的非常飽滿。所以我年至少要留五十甲的豆子給豆油伯,讓他們不會欠缺原料,做醬油的時候不會有顧慮。」

農民揭發豆油伯不為人知的一面※農夫 陳榮華

  

  這天,太陽很大,但農民更熱情!

  他們挺身而出,揭發豆油伯不為人知的一面;沒有互相批評,多了樸實真誠的心,多了用心經營的精神,多了互相照顧的溫暖。

  豆油伯從原料種植、採收、釀造到成品,從上游、下游、製作到銷售,豆油伯不想馬虎每一個細節,就像釀匠師的堅持:「我們很認真做,把醬油釀成醬油該有的味道,就盡了我們的責任。」

農民揭發豆油伯不為人知的一面

  

  

  

  

處理中