農民揭發豆油伯不為人知的一面

　　跟著農民走過田地，讓豆小編無法忘懷的，是農民的每一個笑容和堅持。

　　建鈞哥的笑容很美，開車也笑，拿著自己種出來的黑豆，笑容更是帶著自信。建鈞哥說：「你看著自己親手照顧的豆苗，慢慢的成熟、結莢，都是一個小生命成長。」

　　
※農夫　蘇建鈞

　　「我自己種的豆子，在台北工作的兒子也有可能買到吃到！所以大家在生產製造，連除草劑都不能用，都是以安全為目標。」

　　蔡大哥靦腆的說著：「我有用心在種啦，只是有時候老天就是要考驗我們，所以很多人做不久。但有豆油伯這種廠商支持台灣農業的人站出來，如果豆油伯對安全的堅持，跟農民的目標一致，那就會有更多農民願意繼續努力。」

※農夫　蔡一宏

　　陳榮華大哥說：「我的田水源很乾淨，附近沒有工廠汙染。如果一早起來起大霧，豆子就會很新鮮，生得圓滾滾的非常飽滿。所以我年至少要留五十甲的豆子給豆油伯，讓他們不會欠缺原料，做醬油的時候不會有顧慮。」

※農夫　陳榮華

　　這天，太陽很大，但農民更熱情！

　　他們挺身而出，揭發豆油伯不為人知的一面；沒有互相批評，多了樸實真誠的心，多了用心經營的精神，多了互相照顧的溫暖。

　　豆油伯從原料種植、採收、釀造到成品，從上游、下游、製作到銷售，豆油伯不想馬虎每一個細節，就像釀匠師的堅持：「我們很認真做，把醬油釀成醬油該有的味道，就盡了我們的責任。」