豆友真心推薦Vol. 5：富。四季割烹－阿富
歡迎收看「豆友真心推薦」系列，第五集！
這系列將由豆小編，跟著祿姊一起，從北到南，拜訪每一位推薦豆油伯的好朋友，聊聊他們口中嚐到的純釀醬油是什麼味道，甚至是每一位廚師，在店裡使用醬油的心路歷程，快來跟著豆小編一起全台跑透透吧！
第五位豆油伯好朋友，是位於中山區巷弄的日本料理：富。四季割烹主廚：阿富。
平常在外面吃麵食時，手工刀削麵和機器切的刀削麵，口感嚼勁還是有差，而阿富影片中強調的「工業的」風味，是否就是一曲同工之妙呢？
想知道阿富日本料理中，如何搭配不同風味的醬油嗎？看完影片就知道溜～
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