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豆油伯媽咪搵醬 蔬食料理-深夜鹹粥

2018-12-18

豆油伯媽咪搵醬

深夜鹹粥

隔夜飯除了做成炒飯,還能變出什麼料理呢?

打開冰箱,看看有哪些食材,今天不吃炒飯,吃鹹粥~

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★食材&調味料:

豆油伯媽咪搵醬 蔬食料理-深夜鹹粥

1.香菇

2.芋頭

3.春筍

4.豆干

5.豆皮酥

6.白米

7.絲瓜

8.芹菜

9.醬油25ml

10.辣豆瓣醬

★料理步驟

1.先將豆干、竹筍、香菇和芋頭切丁備用

豆油伯媽咪搵醬 蔬食料理-深夜鹹粥

2.再將絲瓜切絲,芹菜切末

3.然後將所有的配料,放入鍋內拌炒

4.倒入春源醬油,加水蓋過食材

5.放入生米炒熟

豆油伯媽咪搵醬 蔬食料理-深夜鹹粥

6.最後,撒上豆皮加上絲瓜,就完成囉!

豆油伯媽咪搵醬 蔬食料理-深夜鹹粥

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