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【豆油伯媽咪搵醬-日常料理之炒冬粉】

2019-01-17

豆油伯媽咪搵醬

日常料理之炒冬粉

和小編一樣想吃宵夜又怕胖嗎?(捏肚子)

今天我們就來學一道低熱量的主食料理,有飽足感又可以擔心不變胖~

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★食材&調味料:

1.冬粉

2.香菇

3.紅蘿蔔

4.芹菜

5.豆皮

6.筍絲

7.角菜

8.醬油50ml

9.冰糖20克

10.辣豆瓣醬15克

11.水 適量

★料理步驟

1.首先將香菇、豆皮、紅蘿蔔、春筍切絲

【豆油伯媽咪搵醬-日常料理之炒冬粉】

2.將冬粉放入清水中,泡軟備用

【豆油伯媽咪搵醬-日常料理之炒冬粉】

3.將配料放入鍋中,拌炒煮熟後,開始調味

【豆油伯媽咪搵醬-日常料理之炒冬粉】

4.加入辣豆瓣醬、醬油、冰糖和水

5.加入冬粉一起拌炒

6.加入芹菜,增加風味

【豆油伯媽咪搵醬-日常料理之炒冬粉】

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