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春天,咬一口------四月天我們相約竹田

2019-04-03

春天,咬一口------四月天我們相約竹田

滿鎮芳菲的是日光下你的燦笑

殷殷期待我的歸來

南國春陽明媚

粉紅花蕊綻放

你聽

是唱著

春來了春來了

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我乘著春風來到竹田小鎮,車站裡木造日式老屋,在明豔豔的陽光下伸著懶腰,大口呼吸陽光,要甩掉殘冬留下的悶倦

春天,咬一口------四月天我們相約竹田

一旁咖啡廳飄來了咖啡香,啜飲一口似酒不醉的冰滴咖啡,模仿西部牛仔,帥氣的把這扁平酒瓶放進我的後臀口袋

出發!我的春天小旅行!

春天,咬一口------四月天我們相約竹田

借問站暫借問冰淇淋蘸豆瓣醬是什麼味

豆油伯門市的借問站,掛著旅人最需要的小鎮地圖,規劃路線時,推門出來澆花的姑娘,邀我進屋吃冰淇淋!

春天,咬一口------四月天我們相約竹田

黑豆冰淇淋才吃一口,姑娘問:「淋點甘田醬油,好嗎?」說著,便滴了幾滴醬油到冰淇淋上,沒一會兒,姑娘二問:「來點豉留香,如何?」不等我回神,挖出醬料加到冰淇淋上。冰淇淋與醬料的結合,是血脈相通的契合,讓我驚喜萬分,姑娘還要問:「再來試一口加駱藝不絕天香麻辣醬的吧!」

這一站黑豆冰淇淋試醬料,旅人體驗到何謂原湯化原食!

食3口客家米食粄條米苔目鹹湯圓

粄條、米苔目和鹹湯圓是客家日常米食,從早到晚、正餐到點心,都能用來填飽肚子、滿足嘴饞。今天我一樣也不打算放過!

80年的阿鳴嫂好菜不少,灶台炭火燒滷著一大鍋滷菜,乾炒手工粄條讓琥珀醬色巴附細扁粄條上,口口Q香。

石柱寫著「利從義取何非道」的利家,豬油浸潤著油蔥,拌出一碗滑溜夠味的米苔目。

春天,咬一口------四月天我們相約竹田

肚子雖飽,還是要到下一家,黃家老闆娘每天磨米漿、和肉餡,手工包到腰酸背痛的鹹湯圓,竹田鎮飄香50年了!

奇怪!肚子明明飽了,卻還意猶未盡!

浪漫一下白色教堂的下午茶

春天,咬一口------四月天我們相約竹田

竹田的天使花園是夢幻秘境,白色建築物的教堂,蓋在檸檬園旁,綠色草皮環繞、潺潺流水清澈,陽光穿透玻璃窗,灑下幸福與浪漫!

午后愜意小憩,一杯冰涼的檸檬冬瓜茶,再來一盆停不下口的炸物,我們聊起以前、現在還有未來………..。

離去前,你問:

「什麼時候再來竹田小旅行?」

美食資訊:

  • 大和咖啡竹田驛站內
  • 豆油伯借問站:竹田鄉履豐村豐振路2-8
  • 阿鳴嫂客家菜:內埔鄉和興村學人路620
  • 利家粄條:內埔鄉學人路78
  • 黃家湯圓:屏東縣竹田鄉公正路41-18號
  • 天使花園:竹田鄉福安路 120101
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