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【豆油伯-橄欖油小知識】巴狄尼絲莊園橄欖油得過哪些獎?

2019-07-05

不只外在的美,風味所成就的金牌橄欖油

橄欖油大賞的評比中並非著重外觀顏色,而是將重心放於橄欖油本身的果香味、辣味、苦味中。
巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油使用 Picual(皮夸爾)、Arbequina(雅貝金娜)、Frantoio(法蘭朵)三種橄欖,做出的橄欖油除了具有清新的青草氣息外,也洋溢著無花果、洋薊、番茄葉、香蕉和綠杏仁的風味,這樣的優勢讓他們在高知名度的紐約國際橄欖油大賞奪下金牌,除此之外,日本、倫敦、義大利的橄欖油大賞中,也都能見到巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油得金獎的身影。

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