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醬油小知識 - 醬油底下有沈澱物還能吃嗎?
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醬油小知識 - 醬油底下有沈澱物還能吃嗎?
2019-08-02
為什麼豆油伯醬油放久了會有一點點沈澱物??
完整原豆 x 無人工添加物 = 正常的自然沉澱物
豆油伯醬油使用完整的豆子去發酵,在過濾的時候也沒有加任何人工添加物,所以會有一些些豆子的殘渣遺留,放置久了會有自然沈澱物是自然現象,並不影響食用喔!。
殘渣?沉澱物?看完這期小知識還會擔心嗎?
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延伸內容|醬油解密劇場第十集 - 生抽、老抽到底差在哪?
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