送豆油伯醬油,讓媽媽疼入心

今年母親節我們一起宅在家吧!

因為疫情的關係,待在家的時間變長了,在家吃飯的時間變多了,陪伴家人的時間也增加了。

看著媽媽忙進忙出,以前總是用工作忙碌來搪塞,和朋友吃飯選擇外食,讓不做家事這件事合理化,謝謝媽媽太寵小編了,所以把小編養成回家就有飯吃的孩子,現在想想真的覺得很幸福呢!

媽媽的手就像魔法手,簡單的食材在她的手中,就像施了魔法,輕易就變出了美味的料理,外面的美食再好吃、再精緻,總是少了媽媽的經典醍醐味,今年母親節不要外出用餐,我們一起宅在家煮飯給家人吃

但是如果像小編一樣不會煮飯也沒關係,上網買豆油伯醬油慰勞媽媽,總是會的吧!

母親節禮物想送什麼呢?

就送寵愛媽咪好禮

  • 橄欖油(全品項適合煎、炒、炸、飲)
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    • 巴狄尼絲橄欖油:入門款早摘橄欖油,部落客強力推薦
    • OBA橄欖油:熟成Picual橄欖壓榨,果香味濃。
    • LULU’S橄欖油:選用未完全熟成的Picual橄欖初榨,溫和苦辣味較不明顯。

醬油

  • 金美滿醬油:無添加糖的黃豆醬油,適合煎、炒短時間料理。
  • 金美好醬油:無添加糖的黑豆醬油,適合滷、醃長時間料理。
  • 甘田醬油:薄鹽醬油,降低鈉鹽無添加鉀鹽,適合沾拌料理。
  • 紅麴醬油:以缸底醬油為基底,添加紅麴,增添香氣輕鬆上色。
  • 缸底醬油:最熱銷的入門款明星商品。
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  • 【小編推薦新手料理】

  • 五香手打肉羹湯

★食材
1.金美滿醬油1大匙
2.蒜頭2顆
3.嫩薑1小塊
4.蔥1支
5.五香粉1/2小匙
6.米酒2大匙
7.水1/4杯
8.豬里肌肉條300公克
9.紅蘿蔔1/4條
10.烏醋1大匙
11.太白粉水1/3杯
12.雞蛋2顆

★料理步驟
1.準備一台調理機,倒入醬油,放入蒜頭、嫩薑、蔥、五香粉、米酒、水,打成醃肉汁備用
2.準備一個碗,放入豬肉,用醃肉汁來按摩豬肉,倒入太白粉1/2杯,拌至黏手後摔打豬肉
3.起一鍋滾水,將醃好的豬肉,用手撕,直接放入滾水中
4.放入紅蘿蔔,倒入烏醋和金桂醬油調味
5.水滾後,倒入太白粉水和蛋黃
6.放入香菜,就完成囉!

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