【轉載】豆油伯- 屏東竹田 沙茶燒烤醬- 好吃醬料做出懶人美食料理

2021-06-28
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豆油伯- 屏東竹田 沙茶燒烤醬

- 好吃醬料做出懶人美食料理

想要學懶人料理,看我的超級懶人料理介紹就對了!

身為一個忙碌媽媽的我,保養、化妝、料理都追求速成的路徑。

今天沒有分享保養,要分享給大家的是我的快速料理好朋友-豆油伯,記得兩年前用過豆油伯的醬油以後,我深深愛上,豆油伯的醬油料理出來不管是蒸煮炒的味道都非常恰到好處。

今天要介紹給大家的是豆油伯燒烤醬,燒烤醬大家都覺得只能用在烤肉的時候使用,NONONO,燒烤醬非常好做懶人料理,因為只要把想做的料理最後加上燒烤醬,基本上,鹽、糖、其他的調味料都可以省略喔!

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豆油伯燒烤醬是素食可用,所以吃素的朋友們也可以使用喔! 它是原豆純釀,裡面有非基改黃豆、黑豆、小麥製作,打開燒烤醬的味道很特殊,有滿滿的豆製品的味道,豆油伯燒烤醬未添加甜味劑和防腐劑喔! 這也是我很喜歡他們品牌的原因。

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今天我做了兩道用豆油伯燒烤醬做的料理,沒錯! 既然是懶人料理,就告訴你有多懶囉!

醬燒板豆腐:

食材:

(約兩根蔥)-蔥白、蔥綠分開

蒜末(1-2瓣大蒜)

小綠辣椒(這個不會辣)

一盒板豆腐(切好適口大小)

豆油伯燒烤醬3大匙

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首先熱鍋後先下油、再加入蔥白,拌炒一下,接著下蒜末,炒一炒,

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接著將板豆腐放下去煎,煎到兩面都有點焦黃,之後下豆油伯燒烤醬,

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反覆將板豆腐翻面讓醬汁吸收,收起來以後撒上蔥綠,

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完成! 是不是很方便! 不需要額外加調味料,這樣就很好吃喔!

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醬燒豬肉片:

食材:

蔥綠

豬肉片

豆油伯燒烤醬1大匙

米酒一湯匙

適量鹽、

白胡椒

首先熱鍋後先下油、下蔥綠,拌炒一下,

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接著將肉片放下,煎到變色,加一點米酒,

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接著把豆油伯燒烤醬1大匙加一湯匙水稍微稀釋一下,倒進鍋內拌炒,

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最後加適量鹽、白胡椒,旁邊再放一點韓式泡菜點綴一下,完成!!

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是不是很簡單呢? 而且豆油伯燒烤醬的味道非常的適中,不論和菜、豆腐、肉一起料理,都可以呈現出不同的味道,而且超級下飯!

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中秋節快到了,燒烤醬推薦-豆油伯燒烤醬給大家,不管肉食性、草食性的朋友都可以一起享受中秋烤肉的樂趣喔!

有興趣的朋友可以到官網去看更多豆油伯的產品介紹喔!

豆油伯官網 https://www.mitdub.com/

豆油伯粉絲團 https://www.facebook.com/mitdub

※本文轉載自Kate * 凱特說什麼?

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