【 豆留，居酒屋】牛丼飯｜5步驟完成！自己做肉量不限量

【 豆留，居酒屋】

牛丼飯5步驟完成！自己做肉量不限量

＼ようこそ 歡迎光臨／ 「日式牛丼飯」滿滿高蛋白，幫運動後的、忙碌一天的你，瞬間補充活力！。

5個簡單步驟，食材在超市都可輕鬆取得

【食材】

牛肉片 100克

洋蔥 一顆

溫泉蛋 一顆

蔥花 適量

鴻禧菇 一包

嫩薑片 適量

二砂糖 20克

檸檬汁 少許

清酒 20克

豆油伯金美滿無添加糖昆布醬油 20克

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油 適量

【作法】

1. 將洋蔥切成條狀，切好薑片和蔥花

2. 鍋內加入橄欖油熱鍋，炒洋蔥到微透明，加入鴻禧菇與肉片，倒入清酒伴炒

3. 加入金美滿昆布醬油，擠入檸檬汁與糖拌炒到洋蔥出焦香味

4. 盛飯後，擺上滿滿的肉與蔥花、薑片

5. 最後加上溫泉蛋，倒一杯濃醇梅酒，完成。

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