秋季文青旅行散策
深度走訪在地共生驚喜
旅行，不只是單純的出遊而已，而是生活與文化的探索，以及一連串的故事體驗。從在地人文出發的觀點交流，從赤峰街開始、深刻的認識友善與文創無限的中山商圈，或是搭乘即將復駛南迴微笑曲線的藍皮解憂號，還可以到屏東市勝利星村創意生活園區品味醬香，引領旅人用心體會在地的故事，以深情的眼光開拓更多新視野。
文字．余玫鈴｜首圖．晶華酒店 提供
豆油伯｜文化體驗館@屏東勝利星村
屏東市勝利星村創意生活園區，是縣府近年來投入大量心力的藝文、地方創生重要的旅遊景點。而將台灣醬油風味帶入全球的在地品牌—豆油伯，也透過屢獲IDA美國年度國際設計獎等國際大獎的4cus creative團隊，在這裡打造極富文青氣息的「豆油伯勝利星村品牌文化體驗館」。
▲豆油伯勝利星村品牌文化體驗館的招牌與窗花
踏入館內開始，從帶有童玩氣息的窗花、一秒置身日本的室內空間氛圍到極簡設計風的後院擺置等，整體設計以「一顆原豆看見一個世界」的品牌精神，透過動線與原有日式空間氛圍的指引下，了解從一顆原豆到一瓶純香醬油得來不易的歷程與堅持，成為獨有的台灣雜糧飲食的博物館，兼具深厚教育意義。
除了可購買與知名台灣當代藝術家阿咧（A-Lei）合作的聯名商品，還有全台唯一通路限定販售，由高雄「LA ONE Kicthen」簡天才、宜蘭渡小月第四代傳人「麟手創」陳冠宇、台北客家川菜第一品牌「巷上食璞」林燕吟主廚及以及2021年再次獲得必比登肯定的台中「小樂沐」、「gubami」主廚陳嵐舒等名廚的名菜料理包，另一大亮點是特有的「兜遊冰」豆漿冰淇淋，不加乳化劑、由台灣豆子製作而成的冰淇淋，搭配自家生產的醬油或帶有微辣香氣、豆油伯獨特的豉留香淋醬，風味更是出奇地對味。
★豆油伯勝利星村品牌文化體驗館
營業時間：11：00~19：00（每周二公休）
地址：屏東縣屏東市青島街102號
官網：https://www.mitdub.com/