【豆油伯五十年,首次海外日本募資平台上線】

▲曾幾何時,台灣與日本都成了彼此難以抵達的國境.

農曆年後,豆油伯收到一封來自日本的mail,是一位熱愛台灣文化的日本人,在東京日本橋的誠品書店買到了豆油伯,他在第一時間來信與我們分享思念的台灣味,即使隔著2200公里,我們似乎也能感受到他的喜悅.

▲醬油,東方飲食文化的絕佳代表

日本與台灣百年的情感脈絡發展,生活習慣有許多相同之處,包括飲食與料理的方式,醬油,也成了聯繫兩國文化交流的物件之一.

日本募資上線,是豆油伯成立五十年的首次挑戰,我們希望將豆油伯獻給近年無法回到家鄉的你,也獻給熱愛台灣料理文化的日本人.

▲家不再遙遠,台灣的思鄉味已翩然來到 

日本募資平台專屬禮盒,挑選了豆油伯旗下兩款分別以黃豆與黑豆釀造的醬油,並以日人熟悉的丸大豆(整顆大豆)釀造,醬油規格完全符合日本釀造標準.

這是豆油伯首次以官方身分,正式將我們的產品介紹給日本友人,同時也向近年因故無法回到台灣的國人說:豆油伯,來日本了~

  • 金美好300ml-黑豆、無添加糖,適合滷、煮等方式.
  • 春源500ml-黑豆、添加糖,適合滷、炒、醃、紅燒等料理方式.
  • 缸缸好-釀造傳藝小禮,以早期傳統釀造醬缸為原型,等比縮小,食用級塗料,可裝放開封後的醬料或者做為置物裝飾品.

【豆油伯五十年,首次海外日本募資平台上線】

來自台灣屏東的豆油伯-大武山是我們的聖山-禮盒內的大武山形圖,搭配了辛苦栽種的農夫、傳統醬油瓶身、台灣水牛等家鄉地景地貌圖騰,隨時提醒自己,無論身處世界哪個角落,台灣是我們永遠的家.

即刻預購-豆油伯日本禮盒,線上募資平台連結https://readyfor.jp/projects/douyoubo
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