【豆油伯五十年紀念款 I】-百年二峰圳X五十豆油伯

屏東縣來義鄉的百年水利工程-#二峰圳

從台八八快速道路東向末端往 #林後四林平地森林 方向,約莫20分鐘的車程便可抵達 #屏東縣來義鄉 的7-11,百年前這裡是甘蔗種植的主要區域,水源灌溉渠道成為關鍵.

1922年台灣製糖株式會社為了開發灌溉渠道,利用瓦魯斯溪豐沛的水源(上游為 #大武山 西南麓),將其儲存於河床底下,並利用海拔高低差,將灌溉用水輸送至現今 #台糖萬隆機場,全程超過3200公尺,這就是百年重要水利工程「二峰圳」,而這段超過3200公尺的灌溉渠道,2008年由文化部登錄為國家級的文化景觀.

純淨水源是釀造好醬油的重要夥伴

二峰圳發源地的 #喜樂發發吾 部落,百年來因著二峰圳水利工程的完成,解決沿岸居民灌溉水源,也同時成了部落居民重要的生活水源,#喜樂發發吾森林公園 有著詳細的二峰圳源由,不遠處的二峰圳親水公園,可以讓民眾近距離清嚐來自大武山的乾淨水源.

2022年,五十歲的豆油伯決定與百年的二峰圳發生關係,一瓶富含台灣風土氣味的醬油即將誕生,讓我們拭目以待吧~

【豆油伯五十年紀念款 I】-百年二峰圳X五十豆油伯

▲二峰圳自此開始往低海拔區域流動

【豆油伯五十年紀念款 I】-百年二峰圳X五十豆油伯

▲儲存於河床底下的伏流水,水質清澈,二峰圳依照海拔高低落差,無論乾旱或雨季,沿線都能有豐沛的水量.

【豆油伯五十年紀念款 I】-百年二峰圳X五十豆油伯

位在屏東縣來義鄉來義國小後方的二峰圳親水公園,已成為部落居民重要的休憩場域

說明:

【豆油伯五十年紀念款 I】-百年二峰圳X五十豆油伯

二峰圳發源地喜樂發發吾部落,是排灣族的傳統領域,隨處都可見的傳統石板屋建築.

▲喜樂發發吾Siljvavav,其排灣族語地名在中文詮譯有「一直往上」的涵義

【豆油伯五十年紀念款 I】-百年二峰圳X五十豆油伯

▲喜樂發發吾森林公園入口的雕像,即是統籌興建二峰圳的日籍工程師鳥居信平

▲喜樂發發吾森林公園,日治時代通往泰武的古道入口處,沿著步道途中,珍貴樹群林立,豐富的植物生態吸引各種鳥類、蝴蝶、昆蟲,儼然是一處戶外生態教室,實為踏青散心的好地方。

(文字出處:#屏東縣來義鄉公所 網站) 

【豆油伯五十年紀念款 I】-百年二峰圳X五十豆油伯

▲喜樂發發吾森林公園外牆,有許多排灣族意象的圖騰和圖案

==================
延伸閱讀
分享
處理中