【Lulu姐上菜】酸菜白肉鍋
先前,你在豆油伯官網買的到豆油伯與老四川聯名的天香麻辣豆腐鍋,但是但是,不嗜辣的朋友,一直再向豆油伯招手,今年!就是現在!豆油伯推出新的好物-酸白菜,簡單一包,讓你輕鬆打底,變出一鍋誠意、暖意及酸意的酸菜白肉鍋。
酸菜白肉鍋-
所需食材:酸白菜、火鍋料(想吃什麼儘管加入)
料理方式:
一、先將酸白菜洗淨後切段
二、鍋中倒入橄欖油,將酸菜炒乾一點
三、將炒好的酸菜放入高湯中
四、煮到微滾後,酸菜香氣出來,再放入火鍋料或高麗菜
五、可加入五花豬或冬粉
六、食材全部煮熟後就完成了
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同場加映一道-#炒醃酸白菜
所需食材:酸白菜、辣椒、香菜、蒜頭、醬油、五花肉
料理方式:
一、將酸白菜洗淨後切段,再將辣椒和蒜頭切塊
二、於鍋中倒入橄欖油,放入蒜頭和辣椒爆香
三、倒入酸白菜,可蓋上鍋蓋讓酸菜變軟
四、加入五花肉,倒入適量醬油調味翻炒
五、起鍋後,可放上香菜增加香氣
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要準備食材是不是很簡單?連正在編寫文字的小編都懷疑真的這麼少?(揉眼睛)
真的確實94這麼簡單,看到現在的你,趕快入手一包來煮看看吧!