【Lulu姐上菜】毛豆涼拌菜
過年期間,家裡桌上總是擺了各式零食,開心果、瓜子、餅乾糖果樣樣都有,與它們相望,不如吃進肚子裡,可吃下去,罪惡感便在幾天後,於體重計呈現,可能也懶的運動,而減重減脂最重要的部分,還是在於飲食啦~
年後的你,可以怎麼吃的健康,同時又有飽足感,今天這道菜,先學起來吧!(打勾勾)
毛豆涼拌菜-
所需食材:
一、豆油伯毛豆(口味可任選)
二、豆皮
三、小黃瓜
四、黑木耳
五、油醋醬
六、蒜末及蔥蒜(可省略)
七、金桔少許(可省略)
料理方式:
一、將毛豆去莢並以碗盛裝
二、豆皮、黑木耳切片
三、小黃瓜切塊
四、上述三個步驟食材放入同一碗裝並將油醋醬、蒜末、蔥蒜、金桔加入,拌勻即可享用
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毛豆富含豐富植物性蛋白質,低熱量,高蛋白質,年後想健康飲食的人,不妨嘗試看看這樣的一道菜!開胃有營養,更重要的是吃得飽,簡單無需開火,真.懶人料理!!!