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薄鹽醬油真的比較健康嗎?  豆油伯- 甘田醬油

薄鹽醬油是什麼? 光看字面會覺得是少鹽少添加的醬油,感覺薄鹽醬油應該比一般的醬油健康? 差別又在哪裡? 到底薄鹽醬油推薦哪種呢,跟著豆編來了解吧~

薄鹽醬油差別  V.S. 一般醬油

       
       薄鹽醬油是指將醬油的鈉鹽含量降低,降低鹽分攝取,也能降低食用者的負擔,非常適合推薦給家中有長輩及小孩的家庭。

       而說到薄鹽醬油,大家最想知道的一定是薄鹽醬油跟一般醬油有什麼差別,豆編在這邊幫大家科普一下, 答案是鹽度!

      一般醬油鹽度約在15~18%左右,而薄鹽醬油的鹽度在12%以下! 大家以後在選購薄鹽醬油時,可以多注意一下呢!

薄鹽醬油不一定比較健康? 適合哪些人食用?

       
        為何網路上會流傳薄鹽醬油不一定比較健康的說法?其實原因出在許多市售的薄鹽醬油,雖然降低醬油中的鈉鹽含量,卻添加鉀鹽作為替代方案,而鉀鹽則可能造成上述之副作用,因此在選購時要多加留意。

       真正的薄鹽醬油要做到無添加鉀鹽、降低鈉鹽,才不會造成腎臟的負擔。除了需要注意鹽分攝取的年長者以外,也很適合患高血壓或心臟病等慢性疾病者食用!

薄鹽醬油推薦:【甘田醬油】 無添加,天然風味   


薄鹽醬油有比較健康嗎? 薄鹽醬油推薦-【甘田醬油】豆油伯

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豆油伯的薄鹽醬油【甘田醬油】,在釀製過程中,無添加鉀鹽並且降低鈉鹽使用,保留醬油天然醬香之餘,降低鹹度減輕負擔,讓風味更甘醇,適合做沾醬及拌、炒料理,推薦給家中有長輩及小孩的家庭,降低鹽分攝取,守護居家健康 。

 

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