缺貨

預購【全聯獨家】豆油伯紅麴甘田(薄鹽)釀造醬油300ml

  • 薄鹽醬油。無添加鉀鹽,降低鈉鹽
  • 沾食醬油推薦
  • 臺灣原豆釀造,原汁未稀釋
  • 無碘無麩質
售價260
付款方式:信用卡 / ATM / 貨到付款
配送方式:一般宅配
規格與數量

為了讓豆油伯更貼近顧客,並在確保其它商品還可以出貨的情況下,2020年我們做了一個重大且大膽的決定,豆油伯以特殊規格的醬油在全台的全聯上架。

目前有兩個品項,以大家耳熟能詳的缸底醬油和甘田薄鹽醬油為基礎醬油,添加了紅麴,進化到2.0版,並只在全聯獨家販售。
✽紅麴缸底:缸底醬油加入紅麴,增添醬油香氣,適合長時間滷煮,醬色深邃,美味加倍。
✽紅麴甘田:甘田醬油加入紅麴,甘甜不死鹹,風味更多層次,適合沾、拌料理。

豆油伯8款醬油差異比較



豆油伯醬油等級

豆油伯8大安心保證

豆油伯全產品會定期透過第三公證檢測單位《SGS》做嚴格的把關檢測才會上市。

甲級品豆麥醬油總氮含量每 100ml 含 1.4g(1.4%),乙級品 1.1g,丙級品 0.8g。為何會以含氮量多寡作為醬油品質差異指標?主要因為醬油原料多為大豆或麥,主成分是蛋白質,而蛋白質的成分是氮,故氮的含量愈高,表示所含蛋白質愈多,品質也相對好。

檢驗報告


七天鑑賞期

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