伯公好禮|從豆油伯醬油到在地茶香,品味客庄的暖心伴手禮

有多久沒有好好坐下來,品嚐時間醞釀的好味道了呢?

一匙醬香、一口茶點、一杯溫潤的茶,讓忙碌的日常多了一點從容,也讓人與人之間的心意,有了傳遞的方式。

「伯公好禮」選物系列走訪客家聚落,集結在地風味與職人心意,將客家人「惜物、好客」的生活精神,化為一份份暖胃也暖心的禮物。

從客庄出發,收藏傳承與創新的滋味

客庄的好味道,藏在日常生活的細節裡。從釀造醬油、手作醬料,到擂茶與茶香米菓,每一樣選物,都讓傳統風味以不同的方式走進今日餐桌。

豆油伯醬油|以醬香,串起餐桌上的情感

醬油是家常料理中熟悉的滋味。豆油伯以黑豆醬油的醇厚香氣,陪伴每一次沾拌、清炒與燉滷,讓平凡食材也能端出令人惦記的家常美味。

好客三寶醬|把手作心意,拌進每一餐

延續古法手作的用心,將蒜香與蘿蔔乾的風味融入日常。無論拌飯、拌麵或搭配料理,都能為餐桌添上一份樸實而有層次的滋味。

紅藜蔬果擂茶|傳統擂茶的日常新提案

在傳統擂茶中加入紅藜與蔬果元素,為熟悉的客家滋味帶來新變化。忙碌之餘,為自己沖上一杯,細細品嚐生活中的片刻悠閒。

港口茶米菓|茶香與米香交織的酥脆時光

在地茶香遇上酥脆米菓,入口既有米香,也能感受茶的韻味。適合午後小憩,也適合與親友圍坐分享,讓聊天時光多一份好滋味。

檸檬泡茶片、三峽碧螺春茶葉|各有風味的清香選擇

喜歡檸檬的清新,或偏愛碧螺春的細緻茶香,都能找到適合自己的品飲時光。以一杯茶款待自己,也款待每一位來訪的朋友。

送出一份好禮,也分享客庄的人情味

一份令人記得的禮物,除了好吃、好看,更承載著挑選時的用心。

「伯公好禮」將客庄風味帶進日常,讓醬料成為家常菜的好幫手,讓茶與點心陪伴相聚的時刻。無論是為自家餐桌添味,或在佳節向親友表達祝福,都能透過這些在地好物,傳遞真摯的關心。

邀請您一起品味「伯公好禮」,把客庄的好味道帶回家,也把這份暖心滋味分享給重要的人。


經濟部|財團法人中國生產力中心|國立屏東大學客家研究中心
115年城鄉產業高值發展推動計畫
計畫主持人:黃露鋒

圖片說明:本文商品均為實品拍攝,背景情境運用 AI 輔助設計。

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