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「碘」其實是人類的「必需營養素」之一，所以並不是「無碘」就一定比較健康！
但有特殊飲食需求的朋友(如無添加、低碘飲食)會比較留意「碘」的數值。
除了【昆布系列】的三支醬油外， 豆油伯的醬油在送第三方檢測單位【碘】的檢測，極限檢測值都是無檢出。
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