【MOMO獨家】豆油伯茶姬釀造醬油680ml

•麩質成分未檢出、碘成分未檢出、無加水稀釋
•主原料:台灣契作茶豆與小麥
•風味:質地清澈,口感輕盈,初學料理者最佳夥伴
•用途:沾、拌、醃、炒、煎
•通過SGS多項檢測。
NT$540

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商品介紹

台灣契作茶豆  變身釀造醬油原料

台灣毛豆2018~2021年間,平均每年出口產值達8000萬美金,堪稱台灣農業界的黑金商品.
「茶豆」則屬於台灣毛豆品種之一,在蒸煮過後會帶著淡淡芋頭香氣而聞名,近年已逐漸被使用在各類食品加工中.

「豆油伯」使用的契作茶豆產區位於高雄美濃,茶豆外表呈咖啡色,顆粒較傳統大豆小但卻仍飽含豐富大豆元素.在釀造過程中則因壓榨及過濾等去蕪存菁的工序,將茶豆過多的油脂去除,並在豆、麥完美比例的搭配下,呈現出極為清爽、輕盈口感的味蕾體驗.

【MOMO獨家】豆油伯茶姬釀造醬油680ml

口感輕盈獨特 初學料理者最佳夥伴  

「茶姬醬油」保有大豆特有的醇香回甘,而其輕澈質地,一如大豆初芽、結莢時青春奔放的年輕姿態,淺嚐一口便能感受.豆油伯於今年暑假推出可與醬油、醬料沾拌品嚐的「茶豆冰淇淋」,意外引發消費者關注,將於10/1正式推出以茶豆釀造的「茶姬醬油」.

豆油伯茶姬釀造醬油

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茶姬醬油榮獲多項大獎肯定

【MOMO獨家】豆油伯茶姬釀造醬油680ml

豆油伯茶姬醬油食譜

 

豆油伯醬油差異比較


【MOMO獨家】豆油伯茶姬釀造醬油680ml

豆油伯醬油等級

【MOMO獨家】豆油伯茶姬釀造醬油680ml

豆油伯8大安心保證

【MOMO獨家】豆油伯茶姬釀造醬油680ml

【MOMO獨家】豆油伯茶姬釀造醬油680ml

規格說明

•品名:豆油伯茶姬釀造醬油
•容量/淨重:680ml
•內容物:水、大豆(茶豆)(台灣)、台灣小麥、天然鹽、蔗糖二砂糖、酵母萃取物  ※本產品含有大豆、小麥
•食品添加物名稱:無
※本品為原豆發酵製成,故含有天然油脂浮於液面,瓶身若有沉澱痕跡屬自然現象,品質不變請安心使用

•營養標示:每份(10毫升)營養成份:(本包裝含68份)
熱量12.4大卡、蛋白質1公克、脂肪0公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物2.1公克、糖2公克、鈉595.9毫克

•保存期限:2年。詳細請參照包裝上所標示
•保存方式:未開封放置陰涼處、開封需冷藏。
•原產地:台灣
•工廠證號:13000177
•製造與負責廠商:六堆釀興業有限公司
•負責廠商地址:屏東縣竹田鄉履豐村豐振路2-8號
•負責廠商電話:(08)771-1116
•投保產品責任險字號 國泰產物5000萬:150312PD04720號
•食品業者登錄字號 T-125190013-00000-8

運送方式

【常溫宅配商品】
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