【新品上市】豆油伯X竹田農會聯名—檸夏釀造醬油(檸檬風味)

竹田在地聯名商品-檸檬醬油的誕生

豆油伯醬油一直致力於推廣臺灣的大豆雜糧,在2015年全面使用臺灣的黃豆、黑豆和小麥釀造醬油,去年用茶豆成功釀造出茶姬醬油,獨特的風味和醬香,更是獲得美食屆奧斯卡獎Great Taste最高級獎-金叉獎,在不斷向外推廣的同時,我們也在故鄉不斷地扎根

竹田鄉盛產檸檬,近年來,竹田的檸檬在竹田農會積極輔導下,9成以上的檸檬皆通過產銷履歷驗證,農品在採收季節時,堅持在欉紅,耐心等待檸檬成熟點(皮變黃一點)再開始摘採,因為在欉紅的檸檬皮薄汁多,也不苦澀

在地兩大產業聯名,以促進農業生產收益、改善農民生活、發展農村經濟重要角色的『竹田農會』,與堅持採用台灣在地農作、擁有專業釀造技術的『豆油伯』,攜手推出檸檬醬油。期盼持續透過新產品,真正做到促進彼此共好共榮且回饋社會。

『檸檬』是竹田代表農產品,
『醬油』是竹田代表性產業,
 剛剛好的酸與剛剛好的鹹完美結合,
 將竹田的山光水色揉合進檸檬醬油中。

『檸夏』二字傳遞著醬油增添的獨特風味以及竹田在地賞味檸檬的好時節。

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#清爽系醬油推薦

此款醬油以豆油伯甘田醬油為基底,選用屏東竹田在地薄皮檸檬,產地直送,調和出屬於屏東竹田的檸檬醬油,微酸微甘的醬香味,襯托出檸檬的酸甜,剛剛好的鹹香酸甜,層層在舌尖堆疊和融合,令人驚艷,再加點橄欖油佐味,在家也能自製油醋醬。檸夏醬油適合沾、拌、輕食料理。

【新品上市】豆油伯X竹田農會聯名—檸夏釀造醬油(檸檬風味)

【實體購買據點】

  • 竹田全家農會超市:屏東縣竹田鄉中正路76-5號

  • 豆油伯竹田門市:屏東縣竹田鄉豐振路2-8號

  • 豆油伯勝利門市:屏東市青島街102號

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