【豆油伯隨手廚房-小編篇】家常麻辣豆腐鍋

這次我們邀請了三位會進廚房的同事,分別用不同的醬油、橄欖油來烹調料理,讓我們拭目以待。

#小編先說會進廚房不一定會煮菜。

由三位廚藝不同的小編來教大家由簡單到進階的料理,一起體驗下廚的樂趣。

天氣冷先教大家做麻辣豆腐鍋,#暖心暖胃 #由簡入難

零廚藝也沒有關係,只要有一包天香麻辣豆腐鍋、一把剪刀,還有得過多項大獎的 #豆油伯春源醬油

都能輕鬆端出一鍋 #麻辣豆腐鍋

大家快來試試看吧~

天冷最適合在家下廚,不用等待外送等太久,也不用忍受排隊的長時間,一個人也能獨享美食。

 

【料理步驟】

( 小編:廚房沒有刀子,可以用剪刀剪!!! )

1.剪蔥花/香菜 備用

2.擺盤(把所有食材都放進去,芋頭先不要)

3.倒入天香麻辣豆腐鍋

4.倒入一碗水(不喜吃辣者,可加至1.5碗)

5.倒入0.5碗春源醬油(喜歡調味重的可以多加0.5碗)

6.將所有的食材都煮滾後,可以自己喜好涮自己喜歡的肉肉

7.吃不飽的人可以加主食(科學麵/王子麵/烏龍/配白飯)

【豆油伯隨手廚房-小編篇】家常麻辣豆腐鍋

【天香麻辣豆腐鍋】
  • 與老四川聯名合作,正宗川味,天香麻辣
  • 素食可食用
  • 選用賽古拉橄欖油替代牛油
  • 選用豆油伯春源醬油
  • 可常溫宅配
  • 以科技滅菌技術常溫保存,保留湯頭風味
  • 一包可與3-4人分享

豆油伯與老四川聯名推出素食麻辣豆腐鍋,選用老四川招牌麻辣鍋為鍋底改造,以西班牙原裝進口初榨橄欖油取代部分辣油,用橄欖油拌炒食材,在橄欖果香味下激發出各種花椒特殊的麻香,再搭配春源黑豆醬油的醇濃提味,更多層次的麻辣口感,接續衝擊味蕾,不疲乏不食膩卻也心滿意足。

內附有數塊豆腐,真材實料,滷豆腐綿密多汁,香嫩入味。辣度可以自己調整,多加一點蔬菜增加食材豐富度,多加一點自來水高湯稀釋辣度。重口味嗜辣嗜麻者,可以在鍋底(或自己的小碗)加椒麻醬或麻辣醬,加強香辣麻口感。

素食麻辣豆腐鍋也深受露營族群的喜愛,可輕鬆煮出一鍋好味,是您外出露營旅遊的必備良伴~

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橄欖油 T&T 蝦子 缸底醬油 金美好醬油 滷肉 檸夏醬油 煎餃 賽古拉 義大利麵 春源醬油 麻辣豆腐鍋 素食 老四川 昆布醬油 日式醬油 火鍋 全聯 醇黑醬油 薄鹽醬油 黑豆醬油 茶姬香檬醬油 涼拌料理 豆腐 客家料理 黑豆豉 紅麴缸底 純釀 茶姬 金叉獎 茶姬醬油 純釀醬油 牛肉麵 辣豆瓣醬 艾瑞斯Picual單一品種特級初榨橄欖油 沙茶燒烤醬 中秋節烤肉 紅麴甘田 醬油膏 端午節 無添加糖 金美滿醬油 黃豆 茶豆 甘田醬油 艾瑞斯 西班牙橄欖油 豆麴 玉桂蜂蜜 豆油伯橄欖油 #橄欖油 醃鳳梨 金桂 豆麥醬油 SGS合格檢測 頂級初榨橄欖油 巴狄尼絲莊園 冷壓橄欖油 莊園藍瓶 夏日涼拌菜 蜜戀白千層蜂蜜 山茶蜂蜜 梅子 醃梅子梅子 香菇 有機 有機香菇 竹筍 台灣黃豆 昆布甘田 燒烤 日式燒烤 家樂福 便當美食 莊園級橄欖油 懶人料理 昆布金美滿 昆布缸底 特級初榨橄欖油 不加鉀鹽 金桂醬油 小黑豆 天香麻辣醬 椒麻醬 無添加糖醬油 菜脯 親子同樂 親子料理 破布子 樹籽 年糕料理 台灣契作小黑豆 台灣小黑豆 台灣源味本舖有機乾香菇 日式唐揚雞 豉留香 台灣黑豆 年菜料理 T&T橄欖油 夏日料理 鳳梨食譜 金鑽鳳梨 薄黑醬油 黑豆 紅麴 豆麥 豆油伯健康煮 蔬食料理 莊園橄欖油 冬至料理 麻油麵線 酸高麗菜 酸高麗菜製作 黃豆醬油 豆油伯隨手廚房 番茄料理 溫沙拉 雞肉沙拉 金美滿 密戀白千層蜂蜜 中元 和風油醋醬 普切塔 西班牙料理 紅麴醬油 黃豆豆麴 莊園粉瓶 辣豆瓣 莊園白瓶 巴狄尼絲莊園白瓶 藍瓶 烤魚 義式 聖誕料理 蜂蜜 小黃瓜 牛肉麵食譜料理步驟 薄黑 #茶姬 雞肉飯 艾瑞斯P 早摘橄欖油 地中海料理 蒸蛋 賽古拉橄欖油 素食可吃
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