中秋節來到，就使用豆油伯烤肉醬來增添風味吧！
從小到大，家裡只要是碰到中秋節或是出遊烤肉時，都會去買現成的烤肉醬來做調味。
但是烤肉醬刷在任一食材上，總覺得味道都是一樣的。
直到接觸到豆油伯的中秋限定生產沙茶燒烤醬，仔細看了一下說明，才發現用途很廣哦！
可以烤肉和烹調料理上，一罐多用，實在方便。
沙茶燒烤醬遵循古法手工釀造，不含任何化學食品添加物，無防腐劑、無色素、無香料，讓您品嚐自然的好味道，吃得健康美味又安心。
來想想要做些什麼料理呢?
才能好好利用這罐沙茶燒烤醬
因為含有沙茶這成份，就拿來做沙茶炒豬肉吧
先把空心菜和豬肉絲準備好，最重要的豆油伯沙茶燒烤醬千萬不能忘
我先把豬肉絲用沙茶燒烤醬醃個半小時，讓豬肉絲入味！
接下來蒜頭下油鍋，放入已調味好的豬肉炒炒，再加入空心菜和沙茶燒烤醬，等菜熟後就可以裝盤了
晚餐時端出這道菜，老公小孩一直夾，一下子就掃空了，真有成就感啊!!
再想一道燒烤料理吧！
就是在烤肉攤上常見的肉捲蔥，我在家也常常會做這道料理哦
食材準備很簡單，只要肉片、蔥和豆油伯沙苶燒烤醬就好了，把肉片捲上數根蔥。
煎時把肉片開口朝下，待熟了就可以翻面再煎，肉片就不會散開了，這時再擦上沙茶燒烤醬入味就可以囉！
也是一上桌立即被吃光，這道料理煮再多都不夠吃
我在夏天時都是煮非常簡單的料理，食材也是很好準備。
不需要在廚房裡站太久，因為已經很熱了再加上爐火
所以這時醬料的搭配就很重要，天氣熱家人有時會胃口不好
要有些下飯的料理，其實主婦們只要好好利用醬料，再變化食材，餐桌上就會更豐富哦!!
然後再看到家人把煮好的飯菜都吃光光，再怎麼熱都可以忍受啦!!
※感謝豆友 安mama 分享：http://bit.ly/2N1o7Pg
