【豆油伯媽咪搵醬-紫薯焗鮮蔬】

豆油伯媽咪搵醬

紫薯焗鮮蔬

小編覺得這道菜很春天耶!

紫薯不只是讓口感更豐富,也讓整道料理更加養眼,如同冬天百花盛開的豐盛!

【豆油伯媽咪搵醬-紫薯焗鮮蔬】

--------------------------

★食材&調味料:

1.香菇

2.山藥

3.春筍

4.花椰菜

5.雞蛋

6.紫地瓜

7.豆油伯春源醬油

8.麵粉50g

9.鮮奶250ml

10.莊園橄欖油50ml

【豆油伯媽咪搵醬-紫薯焗鮮蔬】

 

★料理步驟

1.首先把香菇、山藥、春筍切丁

【豆油伯媽咪搵醬-紫薯焗鮮蔬】

2.把花椰菜切成拇指的大小

3.將上述食材放入滾水中川燙煮熟

4.接著將雞蛋放入滾水中,煮成水煮蛋,再切丁備用

5.將紫薯搗成泥,用來製作白醬

【豆油伯媽咪搵醬-紫薯焗鮮蔬】

6.鍋中倒入橄欖油,放入麵粉,一起拌炒

7.將麵粉炒至金黃色澤

8.倒入鮮奶,炒至濃稠的狀態,就可以將紫薯泥加入

【豆油伯媽咪搵醬-紫薯焗鮮蔬】

9.再和白醬一起充份拌勻

10.倒入春源醬油,和香菇丁一起炒熟

11.完成

文章分類
全聯 醇黑醬油 純釀醬油 牛肉麵 辣豆瓣醬 薄鹽醬油 黑豆醬油 豆麴 紅麴缸底 紅麴甘田 醬油膏 端午節 沙茶燒烤醬 薄黑醬油 巴狄尼絲莊園 莊園藍瓶 莊園級橄欖油 莊園粉瓶 純釀 豆麥醬油 竹筍 香菇 有機 有機香菇 台灣黃豆 黃豆豆麴 賽古拉 紅麴醬油 金美滿醬油 莊園橄欖油 黃豆醬油 金美好醬油 台灣黑豆 玉桂蜂蜜 夏日涼拌菜 山茶蜂蜜 缸底醬油 特級初榨橄欖油 甘田醬油 西班牙料理 檸夏醬油 T&T橄欖油 普切塔 黑豆豉 豉留香 金桂醬油 春源醬油 豆油伯隨手廚房 涼拌料理 蔬食料理 和風油醋醬 頂級初榨橄欖油 中元 蜜戀白千層蜂蜜 密戀白千層蜂蜜 冬至料理 椒麻醬 金美滿 溫沙拉 雞肉沙拉 番茄料理 夏日料理 中秋節烤肉 天香麻辣醬 酸高麗菜 酸高麗菜製作 麻油麵線 年菜料理 橄欖油 豆油伯健康煮 無添加糖醬油 無添加糖 紅麴 豆麥 黑豆 T&T SGS合格檢測 鳳梨食譜 金鑽鳳梨 台灣契作小黑豆 台灣源味本舖有機乾香菇 金桂 日式唐揚雞 親子料理 台灣小黑豆 小黑豆 年糕料理 破布子 樹籽 親子同樂 菜脯 不加鉀鹽 昆布醬油 昆布缸底 昆布甘田 昆布金美滿 便當美食 懶人料理 家樂福 艾瑞斯Picual單一品種特級初榨橄欖油 燒烤 日式燒烤 客家料理 梅子 醃梅子梅子 冷壓橄欖油 醃鳳梨 豆油伯橄欖油 西班牙橄欖油 艾瑞斯 金叉獎 茶姬醬油 茶豆 黃豆 茶姬 滷肉 煎餃 蝦子 義大利麵 麻辣豆腐鍋 素食 老四川 日式醬油 火鍋 茶姬香檬醬油 豆腐
已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理