知識文章

豆油伯快問快答:一樣都是釀醬油,使用 原豆 和 豆片 有什麼不同?

一樣都是釀醬油,使用 原豆 和 豆片 有⋯
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豆油伯快問快答:豆油伯的醬油一定要放冰箱嗎?

豆油伯快問快答:豆油伯的醬油一定要放冰箱嗎? 豆小編回家看媽媽的醬油,都擺⋯
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豆油伯快問快答:消費者要如何分辨純釀造醬油?

純釀造醬油要怎麼分辨挑選呢?   有人說拿起來搖一搖?有人說加酒精會沈澱?⋯
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拒吃化學醬油!掌握3秘訣

3天製成的醬油你敢吃嗎? 美食調味的重要佐料, 絕對不容許有黑心貨, 今天⋯
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醬油解密劇場 - 醬油要如何保存?

醬油要如何保存 臺灣四面環海,屬於海島型國家,原本氣候就潮濕,天氣變化較不⋯
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醬油解密劇場 - 有醬油是用大豆油殘渣做的!!??

原豆醬油 vs. 豆渣醬油   你選哪一個? &nbs⋯
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