知識文章

醬油小知識 - 醬油底下有沈澱物還能吃嗎?

為什麼豆油伯醬油放久了會有一點點沈澱物?? 完整原豆 x 無人工添加物 =⋯
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醬油小知識 -豆油伯怎麼會有產銷履歷?產銷履歷不是只有農產品有嗎??

什麼!豆油伯也有產銷履歷?產銷履歷不是只有農產品有嗎??   ⋯
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古法釀造攏系假?!釀造醬油1成6偷工減料。 豆油伯醬油全數合格

古法釀造攏系假?!釀造醬油1成6偷工減料 豆油伯醬油全數合格 &nb⋯
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為什麼醬油的價格差異這麼大?關鍵在原料!

為什麼醬油的價格差異這麼大? 以原料面來說   小時⋯
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【釀造流程大公開II-製麴、出麴、加鹽水】

釀醬油,是力學與美學的結合 哥的肌肉就是這樣練出來的~ 在釀造醬油過⋯
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豆油伯小知識 - 豆油伯為什麼沒有出醬油膏?

豆油伯為什麼沒有賣醬油膏?  製作醬油膏需要加入一些澱粉物質來讓⋯
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