豆油伯 榮獲 2026 Monde Selection 世界品質評鑑大賞 金獎

🏆 世界級肯定，來自時間與工藝的淬鍊

豆油伯 榮獲 2026 Monde Selection 世界品質評鑑大賞 金獎
在風味被快速複製的時代，
真正值得被記住的，是那些無法被取代的細節。

2026 年，豆油伯以三款代表作
金美滿、檸夏、醇黑
同時榮獲金獎肯定。

🥇 醇黑｜黑豆薄鹽醬油

全聯通路限定

作為豆油伯首支黑豆薄鹽醬油，
在減鹽與風味之間，取得精準平衡。

嚴選台灣契作黑豆與小麥，
採完整原豆釀造，不使用脫脂豆片、原汁未稀釋。

黑豆香氣濃郁飽滿，鹹甜層次分明，
無論沾、拌、炒、滷，皆能展現穩定而細緻的表現。

🥇 檸夏｜檸檬風味醬油

清爽風味代表作

以屏東在地檸檬，結合純釀醬油基底，
呈現鹹香與酸甜交織的清爽風味。

延續既有國際肯定，
本次再獲金獎，展現風味創新的穩定品質。

適用於沾醬、涼拌、蒸魚與鍋物，
為料理帶來明亮且輕盈的層次。

🥇 金美滿｜無添加糖釀造醬油

經典代表之作

堅持無添加糖，回歸釀造本質，
以時間與工序堆疊出自然甘醇的風味結構。

選用台灣非基改黃豆與小麥，
完整原豆釀造，不使用脫脂豆片，原汁未稀釋。

多年來持續獲得國際評鑑肯定，
為品牌穩定品質與釀造實力的最佳體現。

從土地到餐桌，始終如一的堅持

從台灣契作原料、低溫保存，到純釀製程，
豆油伯始終相信
真正的風味，來自時間與誠實的累積。

這份堅持，讓每一瓶醬油不只是調味，
而是能被世界理解與認同的味道。