【豆油伯隨手廚房-Irene的美西灶腳篇】雞腿溫沙拉
【豆油伯隨手廚房-Irene的美西灶腳篇】雞腿溫沙拉
料理，可以很簡單
新鮮食材加上好的醬油就能辦到！
雞腿排使用春源醬油調味，簡單醃一下雞腿排，送進氣炸鍋，顏色漂亮又入味
國產黑豆釀造的春源醬油長時間滷煮也不生酸味，滷、炒、醃或紅燒都很棒
溫沙拉還可以添加 #豆油伯和風油醋醬， 搭配沙拉風味更好，美味加倍~!
食材：
去骨雞腿排一片
豆油伯春源釀造醬油2匙
南瓜片適量
沙拉生菜適量
蘋果片
豆包兩個
作法：
1.去骨雞腿排淋上兩匙豆油伯春源醬油，抓醃一下，靜置10分鐘。
2.準備氣炸鍋，設定180度18分鐘，送入雞腿排，中間記得翻面。
3.拿出平底鍋，加點油，將豆包還有南瓜片兩面煎金黃。
4.洗好生菜、切好蘋果片備用。
5.將沙拉生菜、蘋果、煎好的豆包、南瓜片擺好，放上氣炸好的雞腿排，即可上桌。
6.您可以視情況淋上自己喜歡的沙拉醬或者淋上一點巴薩米克醋。
圖文授權自:Irene的美西灶腳
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