沒有農藥的生菜，放心吃
沒有農藥的生菜，放心吃
夏天正是吃生菜的季節，這時蔬菜的營養價值高，種類也很多樣，天氣熱沒有胃口，來一口鮮綠爽脆的生菜開胃又消暑，現代人生活忙碌，擔心生菜農藥殘留、重金屬、硝酸鹽、蟲卵...影響身體健康，豆油伯在巴狄尼絲莊園莊主來台時，聯手「光和綠食」將生菜與橄欖油做出完美的結合。
待菜如己的體貼
光和綠食創辦人林大哥曾經歷高壓及忙碌的事業奔波，深知城市中每個忙著為生活拼搏的人，都積累著各種無名之毒：失調的飲食與作息，伴隨壓力、疲倦以及各種食安威脅，而一口簡單安心的清爽蔬食，不只能淨化身體，更能舒爽疲憊的心靈。
全心投入水耕栽種研究，了解農藥...等外在環境的各種毒素對身體的影響。發現在台灣無毒耕種的困難，便得蔬菜視如己，引進世界領先的全智光照科技，將蔬菜營養素含量極大化種出純淨的蔬菜：無農藥殘留、無重金屬、無硝酸鹽、無塵的無毒蔬菜，從育苗到採收手工溫柔作業成為林大哥的日常，呵護種植攝取全營養的生菜得以食用，只要食用前以飲用水略沖洗，不必擔心蟲卵、農藥問題，花時間及過多的水洗菜，輕鬆即可享用光和綠食生菜，林大哥拿著菜用宏亮的聲音說：我的菜沒有農藥，放心吃!
生菜好吃的做法有哪些呢?
一、製作綠拿鐵或蔬果汁：均衡營養攝取
二、生菜沙拉：加入肉類、堅果...喜好配料，淋上好的橄欖油或和風油醋醬，享用生菜的鮮嫩爽脆
三、生菜包肉：搭配炸物或燒肉，解膩並增加膳食纖維的攝取
四、炒食、火鍋：除了生菜，當然用橄欖油炒點蒜或涮火鍋都很美味
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