【lulu姐上菜】夏日清爽好滋味_酥脆茴香煎餅佐檸夏醬油

lulu姐說夏季可以吃辛類食品,而辛類食品包含茴香、香菜、韭菜、蔥、薑、蒜、油菜等等

原來萬物運形是有道理啊!

今天要上菜色:酥脆茴香煎餅佐檸夏醬油

食材及作法

1/2把茴香洗淨切碎,加入1.5杯中筋麵粉,2顆蛋,胡椒鹽,

用橄欖油煎到兩面黃(上面灑上白芝麻),沾上檸夏醬油👍

 

煎到整個餅金黃酥脆,即可起鍋

可以先吃茴香煎餅原味,再沾檸夏醬油,酸酸甜甜好滋味!🤤🤤🤤

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