【豆油伯隨手廚房-小編篇】家常麻辣豆腐鍋

這次我們邀請了三位會進廚房的同事,分別用不同的醬油、橄欖油來烹調料理,讓我們拭目以待。

#小編先說會進廚房不一定會煮菜。

由三位廚藝不同的小編來教大家由簡單到進階的料理,一起體驗下廚的樂趣。

天氣冷先教大家做麻辣豆腐鍋,#暖心暖胃 #由簡入難

零廚藝也沒有關係,只要有一包天香麻辣豆腐鍋、一把剪刀,還有得過多項大獎的 #豆油伯春源醬油

都能輕鬆端出一鍋 #麻辣豆腐鍋

大家快來試試看吧~

天冷最適合在家下廚,不用等待外送等太久,也不用忍受排隊的長時間,一個人也能獨享美食。

 

【料理步驟】

( 小編:廚房沒有刀子,可以用剪刀剪!!! )

1.剪蔥花/香菜 備用

2.擺盤(把所有食材都放進去,芋頭先不要)

3.倒入天香麻辣豆腐鍋

4.倒入一碗水(不喜吃辣者,可加至1.5碗)

5.倒入0.5碗春源醬油(喜歡調味重的可以多加0.5碗)

6.將所有的食材都煮滾後,可以自己喜好涮自己喜歡的肉肉

7.吃不飽的人可以加主食(科學麵/王子麵/烏龍/配白飯)

【豆油伯隨手廚房-小編篇】家常麻辣豆腐鍋

【天香麻辣豆腐鍋】
  • 與老四川聯名合作,正宗川味,天香麻辣
  • 素食可食用
  • 選用賽古拉橄欖油替代牛油
  • 選用豆油伯春源醬油
  • 可常溫宅配
  • 以科技滅菌技術常溫保存,保留湯頭風味
  • 一包可與3-4人分享

豆油伯與老四川聯名推出素食麻辣豆腐鍋,選用老四川招牌麻辣鍋為鍋底改造,以西班牙原裝進口初榨橄欖油取代部分辣油,用橄欖油拌炒食材,在橄欖果香味下激發出各種花椒特殊的麻香,再搭配春源黑豆醬油的醇濃提味,更多層次的麻辣口感,接續衝擊味蕾,不疲乏不食膩卻也心滿意足。

內附有數塊豆腐,真材實料,滷豆腐綿密多汁,香嫩入味。辣度可以自己調整,多加一點蔬菜增加食材豐富度,多加一點自來水高湯稀釋辣度。重口味嗜辣嗜麻者,可以在鍋底(或自己的小碗)加椒麻醬或麻辣醬,加強香辣麻口感。

素食麻辣豆腐鍋也深受露營族群的喜愛,可輕鬆煮出一鍋好味,是您外出露營旅遊的必備良伴~

文章分類
全聯 醇黑醬油 純釀醬油 牛肉麵 辣豆瓣醬 薄鹽醬油 黑豆醬油 豆麴 紅麴缸底 紅麴甘田 醬油膏 端午節 巴狄尼絲莊園 莊園藍瓶 莊園級橄欖油 莊園粉瓶 純釀 豆麥醬油 竹筍 香菇 有機 有機香菇 台灣黃豆 黃豆豆麴 賽古拉 紅麴醬油 金美滿醬油 莊園橄欖油 黃豆醬油 金美好醬油 台灣黑豆 玉桂蜂蜜 夏日涼拌菜 山茶蜂蜜 缸底醬油 特級初榨橄欖油 甘田醬油 西班牙料理 沙茶燒烤醬 檸夏醬油 T&T橄欖油 普切塔 黑豆豉 豉留香 金桂醬油 春源醬油 豆油伯隨手廚房 涼拌料理 蔬食料理 和風油醋醬 頂級初榨橄欖油 中元 蜜戀白千層蜂蜜 密戀白千層蜂蜜 冬至料理 椒麻醬 金美滿 溫沙拉 雞肉沙拉 番茄料理 夏日料理 中秋節烤肉 天香麻辣醬 酸高麗菜 酸高麗菜製作 麻油麵線 年菜料理 橄欖油 豆油伯健康煮 無添加糖醬油 無添加糖 紅麴 豆麥 黑豆 薄黑醬油 T&T SGS合格檢測 鳳梨食譜 金鑽鳳梨 台灣契作小黑豆 台灣源味本舖有機乾香菇 金桂 日式唐揚雞 親子料理 台灣小黑豆 小黑豆 年糕料理 破布子 樹籽 親子同樂 菜脯 不加鉀鹽 昆布醬油 昆布缸底 昆布甘田 昆布金美滿 便當美食 懶人料理 家樂福 艾瑞斯Picual單一品種特級初榨橄欖油 燒烤 日式燒烤 客家料理 梅子 醃梅子梅子 冷壓橄欖油 醃鳳梨 豆油伯橄欖油 西班牙橄欖油 艾瑞斯 金叉獎 茶姬醬油 茶豆 黃豆 茶姬 滷肉 煎餃 蝦子 義大利麵 麻辣豆腐鍋 素食 老四川 日式醬油 火鍋 茶姬香檬醬油 豆腐
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