豆油伯健康煮-醬味炒麵熱狗堡
醬味炒麵堡(日式炒麵麵包)
學生時期的放學後，在準備要到補習班報到的空檔，為了填飽肚子和放空一下，便利商店成為了休憩的好地方，當時對小編來說方便又有飽足感，而且還不算太貴的食物，大概就是大亨堡了吧!
過沒多久在夜市看到了炒麵麵包，真心覺得大家的創意力無窮耶~
一個長形麵包，想吃什麼自己加，蔬菜、燒肉、炒麵等等，有時候可以選擇的食材太多，主食看起來太厲害，還會佇足在攤位上，嚴重出現選擇性障礙~
所以一定要把這道菜學起來，以後真是受用無窮~適合野餐或看戶外電影，想當正餐也可以啦，大家一定要學起來喔!(握拳)
★食材:
1.熱狗麵包2個
2.豬絞肉100公克
3.豆油伯金美滿醬油2大匙
4.鐵板麵180公克
5.蔥絲1支
6.薑碎2大匙
7.黑胡椒粉1小匙
8.水1杯
9.白芝麻1小匙
10.辣椒絲
★料理步驟
1.鍋中倒入橄欖油，放入豬絞肉，將肉煎炒至出油
2.依序加入薑末、黑胡椒爆香，倒入金美滿醬油和水，將水煮沸騰。
3.加入鐵板麵(或蛋)，倒入醬油提味，灑上白芝麻備用
4.持續炒至湯汁吸乾
5.將炒好的麵塞入熱狗麵包中，放上蔥絲和辣椒絲裝飾，就完成囉。
