【豆油伯隨手廚房】醬燒肉片米漢堡

醬燒肉片米漢堡

Fun暑假啦!!!小朋友也放暑假了!媽媽們是不是很傷腦筋?

天氣這麼熱,完全不想出去曬黑,但和孩子在家,自己也快被搞瘋!!!!!

不要緊!今天我們持續來個不揮汗的親子料理,帶著孩子動手做米漢堡,利用昨晚沒吃完的剩飯捏成米糰,選用新鮮食材,再用無添加糖的金美滿醬油,提升食材的鮮度,想吃什麼就自己添加,然後就完成了健康又滿足米漢堡。

哇~真是太完美了。

 

★食材:
白飯-4碗
橄欖油-1大匙
洋蔥絲-1/2顆
嫩薑絲-150公克
豬五花肉片-300公克
豆油伯金美好醬油-2大匙
糖-2大匙
水-1杯

★料理步驟
1.白飯壓模,用湯匙沾水方便操作
2.鍋內倒入橄欖油
3.將壓好的白飯放入鍋中,兩面煎至上色,撈起備用
4.鍋中再倒入橄欖油
5.放入洋蔥和嫩薑絲拌炒均勻
6.放入豬五花肉片,拌炒至香氣出現
7.倒入金美好醬油/糖/米酒/水
8.攪拌至收汁(開鍋蓋好收汁)
9.作米漢堡囉!
10依序疊上白飯餅/新鮮生菜/番茄片/肉餡,就完成囉!

線上Q&A

問:家裡如果沒有模具,如何作米漢堡呢?
答:用保鮮膜!

Categories
全聯 醇黑醬油 純釀醬油 牛肉麵 辣豆瓣醬 薄鹽醬油 黑豆醬油 豆麴 紅麴缸底 紅麴甘田 醬油膏 端午節 巴狄尼絲莊園 莊園藍瓶 莊園級橄欖油 莊園粉瓶 純釀 豆麥醬油 竹筍 香菇 有機 有機香菇 台灣黃豆 黃豆豆麴 賽古拉 紅麴醬油 金美滿醬油 莊園橄欖油 黃豆醬油 金美好醬油 台灣黑豆 玉桂蜂蜜 夏日涼拌菜 山茶蜂蜜 缸底醬油 特級初榨橄欖油 甘田醬油 西班牙料理 沙茶燒烤醬 檸夏醬油 T&T橄欖油 普切塔 黑豆豉 豉留香 金桂醬油 春源醬油 豆油伯隨手廚房 涼拌料理 蔬食料理 和風油醋醬 頂級初榨橄欖油 中元 蜜戀白千層蜂蜜 密戀白千層蜂蜜 冬至料理 椒麻醬 金美滿 溫沙拉 雞肉沙拉 番茄料理 夏日料理 中秋節烤肉 天香麻辣醬 酸高麗菜 酸高麗菜製作 麻油麵線 年菜料理 橄欖油 豆油伯健康煮 無添加糖醬油 無添加糖 紅麴 豆麥 黑豆 薄黑醬油 T&T SGS合格檢測 鳳梨食譜 金鑽鳳梨 台灣契作小黑豆 台灣源味本舖有機乾香菇 金桂 日式唐揚雞 親子料理 台灣小黑豆 小黑豆 年糕料理 破布子 樹籽 親子同樂 菜脯 不加鉀鹽 昆布醬油 昆布缸底 昆布甘田 昆布金美滿 便當美食 懶人料理 家樂福 艾瑞斯Picual單一品種特級初榨橄欖油 燒烤 日式燒烤 客家料理 梅子 醃梅子梅子 冷壓橄欖油 醃鳳梨 豆油伯橄欖油 西班牙橄欖油 艾瑞斯 金叉獎 茶姬醬油 茶豆 黃豆 茶姬 滷肉 煎餃 蝦子 義大利麵 麻辣豆腐鍋 素食 老四川 日式醬油 火鍋 茶姬香檬醬油 豆腐
Added to Cart
Shopping Cart Updated
Network error, please try again!